Sakarya’da evlerin terasında kurduğu seralarda 4 mevsim organik tarım yapıyor
Sakarya’nın Kocaali ilçesinin Gümüşoluk Mahallesi’nde yaşayan Kaçmaz, bahçesinde yetiştirdiği birtakım sebzelerin soğuğa dayanamaması üzerine konutunun terasına sera kurmaya karar verdi.
Kendisine ve oğluna ilişkin yan binadaki terasa 40’ar metrekare iki sera inşa eden Kaçmaz, burada organik tarım metotlarını kullanarak domates, biber, çilek, salatalık, patlıcan, limon ve maydanoz yetiştirmeye başladı.
TORUNLARINA MİRAS BIRAKMAK İSTİYOR
Çatılara kurduğu oluk sistemiyle 60 tonluk depoda topladığı yağmur sularını damla sulama sistemiyle eserleri için kullanan Kaçmaz, organik gübrelerle her mevsim eser aldığı uğraşını torunlarına miras bırakmak istiyor.
72 yaşındaki Kaçmaz, yeniliklere açık ve meraklı biri olduğu için Kocaeli, Antalya, Adana üzere vilayetlerde tarım çalışmalarını incelediğini anlattı.
Bahçesinde yaptığı organik tarımda soğuk kurallarda domates ve marullarının yetişmediğini kaydeden Kaçmaz, bunun üzerine konutunun çatı katındaki terasa kendine yetecek kadar sera inşa ettiğini aktardı.
“AYNI YAZ DOMATESİ ÜZERE KOKUYOR”
Kaçmaz, çatı katına yaptığı seranın orta kattaki sıcaklık sayesinde kış aylarında alttan ısı aldığını belirterek, “Domates, biber, patlıcan, biber, salatalık yetiştiriyorum. Burada yetiştirilen eserler iki haneye de yetiyor.” diye konuştu.
Ürünlerde bilhassa organik olması için hayvan gübresi kullandığına değinen Kaçmaz, kışın yetiştirdiği domateslerin yaz aylarındakiler üzere aromalı olduğunu lisana getirdi.
“YEDİĞİN ŞEYİ SAĞLIKLI YİYORSUN”
Çatıya kurduğu sistemle yağmur sularını depoladığını söyleyen Kaçmaz, “Musluk suları kireçlenme yapıyor. Yağmur suyu oksijenli olduğu için eserlerin yetişmesine yarar sağlıyor. Serada damla sulama sistemi kullanıyoruz. Toprak doyduğu vakit vanayı kapatıp depoyu dolduruyoruz. Depodaki suyu da bahçe sulamada kullanıyoruz.” şeklinde konuştu.
Özellikle gençlere ve yaşlılara bu çeşit uğraşları tavsiye eden Kaçmaz, “İnsan hem üretken hem sağlıklı hem de huzurlu oluyor. Yediğin şeyleri de görüp sağlıklı yiyorsun.” dedi.
