Mersin’de limon suyu görünümlü ürünler denetlendi
Mersin’de “limon suyu” görünümlü eserlerin satışı yasaklandı.
Türkiye’nin kıymetli narenciye üretim merkezlerinden Mersin’de, satışı yasaklanan “limon suyu” izlenimi taşıyan eserlere ait kontrol gerçekleştirildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün kontrolü, 31 Aralık 2024 prestijiyle “limon suyu” izlenimi veren limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve gibisi isimlerle satılan eserlere yönelik oldu.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Resmi Gazete’de yayımlanan “Türk Besin Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” kapsamında, Yurt içinde piyasaya sunulmasını yasaklanmasıyla birlikte Faziletli ilçesinde kontrol başlattı.
LİMON SUYU İZLEMİNİ OLAN ESERLERİN SATILDIĞI YERLER İNCELENDİ
Çiğ köfte eserlerinin satıldığı işletmeler, restoranlar, baharatçılar ve marketlerde gerçekleştirilen kontrollerde, “limon suyu” izlenimi taşıyan eserlerin olup olmadığı denetim edildi.
SIKLIKLA KONTROL YAPILACAK
İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, gazetecilere, kontrollerde şu ana kadar olumsuz bir durumla karşılaşmadıklarını ve “limon suyu” izlenimi taşıyan eserlere karşı sıklıkla kontrol yapılacağını söyledi.
“BUNDAN SONRAKİ ESERLER DİREKT LİMON SUYU OLARAK ÜRETİLECEK”
“Limon suyu” izlenimi taşıyan eserlerin yasağına uyulduğunu gördüklerini belirten Karadağ, yapılan çalışmaları şöyle aktardı:
Bundan sonraki eserlerin direkt ‘limon suyu’ olarak üretilmesi kelam konusu. Onun dışında limonlu sos, limon sosu yahut limon aromalı sos formunda üretilmeyecek. Münasebetiyle bu uygulama, limon tüketimini artırırken eserin pazar bedelini artırmış olacak.
“LİMONU EN ÇOK ÜRETEN KENT MERSİN”
Bu kontroller ülkemizin her yerinde yapılıyor fakat Türkiye’de limonu en çok üreten vilayet Mersin. İlçelere bakıldığında da Faziletli birinci sırada yer alıyor. Bu nedenle kontrolleri Faziletli ilçemizden başlatmış olduk. Herkese limon ve taze sıkılmış limon suyu tüketmelerini tavsiye ediyorum.
